Întrebat care au fost începuturile sale în televiziune şi dacă a fost vorba despre pile, Cătălin Scărlătescu a explicat:
Da, normal. Totul e pe pile în țara asta. Cu foarte mult timp în urmă, eu am cunoscut-o pe Diana Dumitrescu. Ea nu avea treabă cu televiziunea la momentul respectiv. Când a ajuns la tv, a trebuit să facă o emisiune în care trebuia să invite un chef și împreună cu el să gătească ceva. Atunci a fost prima dată în viața mea când am intrat în televiziune. Producătorul, la un moment dat, mi-a zis „Mai taci, măi, din gură, că e emisiunea noastră, nu-i a ta”. Și-așa am ajuns eu să fac cunoștință cu televiziunea. Am înțeles, mult după ce am ajuns eu la prima emisiune, că ei de acolo aveau prima filmare cu mine, acolo m-au văzut producătorii prima dată", a declarat Chef-ul, citat de click.ro.
