"Faţă de alţi ani, avem mai puţină brânză din cauza frigului, a gerului care a fost. O dată ce au fătat oile pe frig şi mieii au mai murit dintre ei, iar cantitatea de lapte la animale este mai puţină faţă de anii trecuti. La 70 de oi cam 40-50 kg de lapte. În alţi ani dădeau cu 10 litri cu 15 litri mai mult", a spus unul dintre comercianţi.
Oamenii care au vrut să facă piaţa în aceste zile nu au prea găsit brânză de vaci sau de oi. Scumpiri au fost şi la Timişoara. Din cauza gerului, ciobanii din judeţul Timiş au folosit laptele pentru hrănirea mieilor şi nu au mai făcut brânză şi telemea, iar în pieţele din municipiu, telemeaua de oaie a ajuns să coste şi 21 de lei.
Şi miei vor fi mai scumpi, anul acesta. Ciobanii estimează că prețul unui kilogram de carne va ajunge în preajma sărbătorilor pascale, la aproape 25 de lei. Asta şi pentru ca mieii au avut nevoie de îngrijiri suplimentare.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M