Astăzi se sărbătoreşte Ignatul, ziua în care românii taie porcul pentru Crăciun. Iar anul acesta este şi ultimul an în care această tradiţie poate fi urmată ca la carte.
Pentru că aceasta este ultima ocazie de a sărbători Ignatul aşa cum ştiu din moşi strămoşi, se urmează ritualul ca la carte:animalul este prins, înjunghiat şi pârlit. Cu sângele lui, bătrânii fac semnul crucii pe fruntea copiilor, pentru ca aceştia să fie sănătoşi.
"Se pârleşte, de două ori se dă cu flacăra pe el. Se spală, se rade cu cuţitul şi se dă cu peria", explică gospodarii. Localnicii şi autorităţile acceptă cu greu ideea că, de anul viitor, nu vor mai putea urma tradiţia.
După ce ritualul a fost îndeplinit, urmează pomana porcului. După aceea încep pregătirile pentru masa de Crăciun: caltaboş, cârnaţi, caş de porc, tobă.
Potrivit normelor europene, începând din 1 ianuarie 2007, porcul trebuie adormit, după care împuşcat sau gazat.
Ignatul din bătrâni
PUBLICAT
Miercuri, 20 Decembrie 2006 02:58
ACTUALIZAT
Miercuri, 20 Decembrie 2006 02:58
SURSA
Realitatea TV
LIBERTATEA.RO
LIBERTATEA.ro
31 Mai, 01:09
LIBERTATEA.ro
31 Mai, 01:08
Acelaşi subiect pe REALITATEA.NET
27 Decembrie, 08:18
19 Decembrie, 08:57
19 Decembrie, 08:57
19 Decembrie, 08:57
08 Decembrie, 10:27
21 Decembrie, 00:01
Alte articole din SOCIAL
30 Mai, 22:16
30 Mai, 18:30
30 Mai, 18:12
30 Mai, 20:02
30 Mai, 17:10
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M