In acest caz solutia este simpla, chiar daca nu pe placul tuturor romanilor: inlocuirea carnii cu surse de proteine mai sanatoase, precum lactatele cu continut scazut de grasimi, nucile si cerealele integrale, potrivit sfatulparintilor.ro. Aceste produse reduc semnificativ riscul de diabet de tipul II, asociat mai ales cu obezitatea, sedentarismul si alimentatia nesanatoasa.
Cu alte cuvinte, daca o persoana al carei meniu continea macar 100 de grame de carne ar inlocui-o cu 100 grame nuci, riscul de diabet ar scadea cu 17%. Riscul ar scadea cu 23% daca s-ar inlocui carnea rosie cu cereale integrale, argumenteaza autorii studiului, care au luat in calcul, varsta participantilor la studiu, indicele de masa corporala si alti factori de risc.
Grătarul duce la diabet - mit sau adevăr?
PUBLICAT
Miercuri, 24 August 2011 09:04
ACTUALIZAT
Miercuri, 24 August 2011 09:04
SURSA
sfatulparintilor.ro
S-a demostrat ca o cantitate de 100 de grame de carne rosie consumata zilnic sporeste cu 19% riscul de declansare a diabetului. Iar daca in meniul zilnic se regaseste fie si o cantitate de numai 50 de grame de mezeluri riscul de diabet creste cu 51%, potrivit unui studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition.







Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M