Arădenii au avut parte de o modalitate inedită de petrecere a timpului liber la sfârşit de săptămână. Ei au avut ocazia să afle tainele bucătariei japoneze, de la marii specialişti veniţi din Ţara Soarelui Răsare.
La concursul de artă culinară niponă au participat peste trei sute de arădeni de toate vârstele. Concurenţii au exersat reţete specifice japoneze, vechi de sute de ani.
"De curiozitate m-am înscris, să cunosc şi bucătăria altei culturi, să o compar cu a noastră. Este foarte migălos, dar e comod că sunt toate semipreparate", explică un concurent. După ce au preparat diferite feluri de mâncare japoneză, cursanţii le-au şi degustat.
Festivalul de cultură japoneză a fost organizat prima dată în 2006. "Este al doilea an în care organizăm festivalul de cultură japoneză, încercăm să facem oamenii să schimbe un stil de viaţă, să adopte comportamente noi culinare", spune Mihiaela Indricău, organizator festival.
Atelierul de activităţi pentru tineret a avut în centrul atenţiei realizarea de origami şi shodo (caligrafie).
Festival de cultură japoneză la Arad
PUBLICAT
Luni, 18 Iunie 2007 04:00
ACTUALIZAT
Luni, 18 Iunie 2007 04:00
SURSA
Realitatea TV







Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M