Imaginea provine dintr-un studiu realizat la Universitatea din Alberta, Canada, care a analizat modul în care e evoluat industria avicolă, scrie Business Magazin.
Diferenţele de mărime sunt urmarea, în primul rând, a separărilor genetice dintre rase, fără a fi influenţate de medicamente sau de calitatea hranei. Care au fost concluziile?
Puii din 2005 sunt de patru ori mai mari decât cei din 1957, însă au probleme de sănătate, legate de creşterea oaselor, de inimă şi de sistem imunitar. Specialiştii pun aceste probleme pe seama efectelor genetice colaterale, dar şi a dietei moderne.