Albert Jack, autorul cărţii "What Caesar Did for My Salad: Not to Mention the Earl's Sandwich, Pavlova's Meringue and Other Curious Stories Behind Our Favourite Food.", explică într-un articol de pe Huffington Post câteva denumiri de mâncăruri, de la salata Caesar la hot dog. Poveştile, mai mult sau mai puţin adevărate, sunt legendele urbane din spatele mâncărurilor cunoscute în toată lumea.
Se pare că numele de hot dog a apărut în timpul unui meci de baseball dintre New York Yankees şi Giants, in 1901. Era o zi răcoroasă, iar vânzătorii de crenvurşti (numiţi cârnaţi Dachshund) de pe stadion şi-i promovau cu următoarea strigare: "Sunt fierbinţi! (They're red hot!) Luaţi-i cât sunt fierbinţi!".
Observându-i, un ilustrator de la un ziar a desenat un câine rasa Dachshund, alături de expresia hot dog (câine fierbinte). Expresie care a prins imediat. Gluma era legată şi de bănuiala de la acea vreme că crenvurştii conţineau şi carne de câine. Indiferent de aceste zvonuri, aceştia erau la mare căutare. Producătorii au evitat o perioadă termenul, folosind numele de "frankfurter". Acesta, însă, nu a rezistat mult timp în faţa hot dogului, care a rămas singura denumire.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M