În această perioadă a anului este indicat să profitaţi de gama variată de legume şi să nu ezitaţi să le consumaţi din belşug.
Uşor de găsit şi de preparat, varza reprezintă o sursă de îmbunătăţire a rezistenţei organismului, potrivit kudika.ro. Fie că alegeţi varza albă, fie roşie, ca garnitura, ea va asigura aportul de antioxidanţi şi valoarea nutritivă maximă.
Nu ocoliţi conopida şi brocoli. Sunt alimente de bază atunci când vine vorba de întărirea sistemului imunitar. Conţin vitaminele A, C, B şi D.
Ciupercile conţin minerale şi antioxidanţi care reduc riscul de a dezvolta răceli severe.
Adăugaţi migdale în salate şi mâncăruri. Pe lângă capacitate de a combate stresul, migdalele asigură porţia zilnică recomandată de vitamina E. Migdalele mai conţin vitamina B, B2 şi B3.
Nici fructele nu trebuie să lipsească din meniul zilnic. Consumaţi struguri, prune, mere, nuci. Şi citricele sunt recomandate în sezonul rece. Fie că alegeţi grepfrut, fie portocale, mandarine, clementine sau lămâi, aceste fructe combat răceala datorită conţinului de vitamina C şi întăresc sistemului imunitar.
Mai multe sfaturi găsiţi pe bucataria.realitatea.net
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M