La cantina din Turnu Severin mănâcă zilnic 120 de copii săraci şi cu dizabilităţi, din tot Mehedinţiul. Meniul e făcut în mare parte din legume, rareori şi carne.
"Zilnic avem o ciorba sau o supă. De xemplu, astăzi avem o ciorbă de zarzavat şi un orez. Sunt foarte rare zilele în care au carne pentru ca nu sunt bani. Ar trebui să le dăm cel puţin odată la doua zile", a spus o bucătăreasă.
Medicii spun că lipsa hranei bogate în proteine afectează evoluţia normală a micuţilor.
"Lipsa alimentaţiei complete şi corecte afectează buna creştere a copilului în perioadele următoare. Înlocuim cu carne de peşte dar astea sunt timpurile pe care le trăim, mai grele", a declarat Monica Ştolf, medicul şcolii.
"Copiii au mancare dar mai mult pe baza de legume. Nu e carne suficientă cum ar trebui sa fie. Preţurile au crescut şi nu ne încădrăm cu banii", a
"Alocaţia per copil este de 8.3 lei nu n-a mai fost, majorată din 2008. Nu ştiu cum o să ne descurcăm ca vine iarna şi dacă acum ne luptăm să le asigurăm de două ori pe săptămână carne, s-ar putea ca la iarna sa nu mai putem să le asigurăm", a declarat Daniela Şilcă, administrator.
Îngrijitorii spun că ar reuşi să asigure un meniu complet dacă alocaţia de hrană ar creşte la 12 lei pe zi.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M