Iuţeala din anumite condimente se datorează unor substanţe active care cresc nivelul de adrenalină şi frecvenţa cardiacă şi, prin urmare, organismul arde mai multe grăsimi.
Nutriţioniştii spun că un ardei iute consumat la fiecare masă principală stimulează papilele gustative atât de tare, încât dă imediat o senzaţie de saţietate şi vă împiedică să mai mâncaţi între mese. Iar dacă îl consumaţi înainte de masă, veţi mânca cu 16% mai puţin decât în mod normal.
Proprietăţile dietetice ale piperului sunt similare cu cele ale ardeiului iute. Conţine o altă substanţă activă numită piperină, care stimulează sucul gastric şi care grăbeşte digerarea grăsimilor şi a zahărurilor. În plus, consumul zilnic de piper are ca rezultat transformarea rapidă a lipidelor în energie.
Cercetătorii de la Oxford au demonstrat că o lingură de muştar grăbeşte metabolismul cu 15% în următoarele ore de după masă. Sărac în calorii, dar plin de substanţe active care stimulează arderile, clasicul muştar e un ajutor în diete. Important e să consumaţi zilnic la masa de prânz o linguriţă de muştar picant care va arde aproape 700 kilocalorii chiar şi la trei ore după ce l-aţi consumat.
Condimente bune pentru siluetă
PUBLICAT
Vineri, 23 Septembrie 2011 09:39
ACTUALIZAT
Sâmbătă, 24 Septembrie 2011 07:10
SURSA
REALITATEA.NET
Condimentele iuţi dau savoare mâncărurilor, dar o proprietate mai puţin cunoscută a lor vă va determina să le folosiţi mai des: pur şi simplu topesc grăsimile şi vă ajută să vă păstraţi silueta.
Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului şi un atu pentru îmbunătăţirea sănătăţii inimii / FOTO: condimenteweb.ro
LIBERTATEA.RO
LIBERTATEA.ro
28 Mai, 01:27
LIBERTATEA.ro
28 Mai, 01:20
Acelaşi subiect pe REALITATEA.NET
30 August, 07:36
14 Septembrie, 11:32
01 Februarie, 10:33
Alte articole din SĂNĂTATE
27 Mai, 14:11
27 Mai, 03:09
25 Mai, 17:55
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M