Tot mai multe gospodine preferă să apeleze la firmele de catering în loc să piardă ore bune în bucătărie, pentru a pregăti meniul de Anul Nou. Sărmăluţe, fripturi, salate de toate felurile sau mâncăruri sofisticate - toate le puteţi avea în mai puţin de o zi, printr-un simplu telefon la o firmă de catering.

La Timişoara, de exemplu, firmele de catering abia mai fac faţă solicitărilor, în această perioadă. Numărul cererilor aproape s-a triplat. Iar meniul oferit este variat: de la muşchiuleţ de porc cu smochine, ruladă de pui cu fructe, tartine, până la sărmăluţe şi curcan umplut. Gusturile timişorenilor în materie de mâncare sunt variate, iar comezile diferă în funcţie de tipul de petrecere şi de numărul de persoane.

Un meniu festiv, pregătit de o firmă de catering pentru două persoane, costă aproximativ 150 de lei.