Ingrediente:
2 linguri ulei de masline
1.3 kg cartofi
Pentru aroma:
1/2 lingura pudra chilli
1/2 lingurita chimion
1/2 lingurita sare
piper proaspat rasnit
foarte putina pudra de ceapa
foarte putina pudra de usturoi
foarte putin ardei iute
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Curata cartofii, spala-i, lasa-i la scurs, apoi taie-i cubulete. Pune-i intr-un bol mai mare si amesteca-i cu celelalte ingrediente. Tapeteaza o tava cu hartie de copt sau pergament si pune cartofii intr-un singur strat (daca trebuie, foloseste doua tavi de copt). Tine-i in cuptor in jur de 40 de minute sau pana cand se rumenesc.
Sursa: bzi.ro
