Cea mai mare greşeală pe care o facem în bucătărie: este una din cauzele cancerului

Cea mai mare greşeală pe care o facem în bucătărie: este una din cauzele cancerului
Cea mai mare greşeală pe care o facem în bucătărie: este una din cauzele cancerului

Aveți grijă cum pregătiți alimentele! Dacă le ardeți, vor dezvolta o toxină care creşte riscul de cancer. Acrilamida se formează din reacţii între amino-acidul asparagină şi unii carbohidraţi produşi natural.