Dacă vrem să avem dinţi sănătoşi, ar trebui să evităm alimentele care conţin mult zahăr, pentru că menţin o aciditate crescută ce demineralizează smalţul şi grăbeşte formarea cariilor. Din fericire, smalţul dinţilor se poate remineraliza printr-o alimentaţie corespunzătoare.
Specialiştii recomandă lactatele. Conţin calciu şi fosfor care ajută la refacerea depozitelor de minerale de la nivelul dinţilor. Stomatologii spun că imediat după masă e bine să mâncăm un cubuleţ de brânză pentru a preveni atacul acid asupra dinţilor.
Un studiu făcut de cercetători americani a arătat că ceapa conţine compuşi sulfurici care ajută la anihilarea mai multor bacterii care ne distrug dantura. Pentru a obţine efectul dorit, se recomandă consumul cepei numai în stare proaspătă.
Merele şi perele reprezintă cea mai bună alegere pentru gustările dintre mese, deoarece previn formarea plăcii bacteriene. În plus, ajută la îndepărtarea resturilor de mâncare. În ceea ce priveşte fructele acide, precum citricele, este bine ca acestea să fie consumate ca parte a unei gustări mai variate pentru a minimaliza efectul acid pe care îl generează asupra dinţilor.
Mai multe sfaturi gasiti pe bucataria.net
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M