Porţii supradimensionate, carne aşa-zisă "la grătar" care este prîjită în ulei, salate cu dressing deja amestecat, legume pline de grăsime sunt câteva dintre capcanele meselor servite la restaurant.
Iată recomandările şi contraindicaţiile medicului Mihaela Bilic în funcţie de tipul de bucătărie ales:
Dacă alegeţi un restaurant italian, este bine să consumaţi paste pe bază de sos tomat, legume la grătar, minestone, peşte şi carne, carapaccio de vită sau peşte, prosciutto cu melone, mozzarela capresse, pizza cu blat subţire şi îngheţate. Nutriţionistul nu recomandă consumul de paste cu sos de smântână, lasagna, peşte şi fructe de mare prăjite, osso bocco, pizza cu blat pufos şi calzzone, paste şi pizza quatro fromaggi, tiramisu.
Vezi ce recomandări face nutriţionistul Mihaela Bilic pentru bucătăria franţuzească, chinezească şi libaneză pe bucătăria.net
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M