Fii la curent cu cele mai importante ştiri ale zilei
REALITATEA.NET pe Facebook REALITATEA.NET pe Twitter REALITATEA.NET pe Pinterest REALITATEA.NET pe RSS REALITATEA.NET pe Newsletter REALITATEA.NET pe Youtube

Câte kilocalorii şi ce E-uri conţine pâinea pe care o mănânci

Un sfert din pâinea feliată care se găsește pe piața nu are specificat numărul de kilocalorii pe etichetă, informează dcnews.ro. Cel mai mare număr de kilocalorii o are pâinea Bongrana, Toast Mediteranean, 289 kilocalorii pe 100 de grame. La polul opus, se află pâinea HapiHap, Felii de Toast Integral cu 217 kilocalorii. Cât despre E-uri, un studiu recent arată că peste 50% din sortimentele de pâine feliată conţin aditivi alimentari.

Pâinea îşi propune să bată recordul stabilit de aceeaşi cofetărie anul trecut, în 2011
Pâinea îşi propune să bată recordul stabilit de aceeaşi cofetărie anul trecut, în 2011 / FOTO: REALITATEA TV

Cel mai mare număr de kilocalorii o are pâinea Bongrana, Toast Mediteranean, 289 kilocalorii pe 100 de grame. Locul doi este ocupat de pâinea Savoria Toast, Bio 4 Corn cu 285,4 de kilocalorii. Este urmată de Savoria, Toast du Midi și Savoria, Toast Fin cu 270 respectiv 270,37 de kilocalorii.

Pe de altă parte, în afară de HapiHap, Felii de Toast Integral, Vel Pitar Grâu Intreg ocupă poziția secundă cu 220 de kilocalorii/100g. Urmează  Snack Attack Secară cu 220 și  Băneasa Toast Graham cu 219,32 kilocalorii/100 g.

În ceea ce priveşte aditivii alimentari, un studiu al Asociaţiei Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România arată că patru dintre produsele de panificație studiate conțin un număr de 8 E-uri. Există totuși și produse care sunt fabricate fără E-uri.

Cea mai bogată pâine în astfel de substanțe este Miez Toast de la S.C. Karamolegos Bakery Romania S.A. Aceasta conține : E 475 Esteri poliglicerici ai acizilor grasi, E 471 Mono si digliceride ale acizilor grasi, E 330 Acid citric, E 300 Acid ascorbic, E 270 Acid lactic, E 263 Acetat de calciu, E 262(ii) Diacetat de sodiu, E 322 Lecitina din soia.

print
Upload fişiere:



Trimite
CELE MAI NOI ŞTIRI
CELE MAI CITITE ŞTIRI 3h 24h 7z 30z
REALITATEA LOCALA »
SC Realitatea Media SA se afla in procedura insolventei reglementata de Legea nr. 85/2006, in conformitate cu incheierea de sedinta din data de 07.09.2011, pronuntata de Tribunalul Bucuresti – Sectia a VII-a Comerciala in dosarul nr. 58935/3/2011.

CNA- Consiliul National al audiovizualului: Bd. Libertatii nr.14, sector 5, cod 050706, Bucuresti www.cna.ro