Specialiştii în microbiologie din Hamburg au identificat sursa infectărilor cu o formă agresivă de colită hemoragică (EHEC) în Germania. Îmbolnăvirile par a fi fost provocate de consumarea castraveţilor proveniţi din Spania. Experţii au atras însă atenţia că şi alte alimente aflate în comerţ pot fi contaminate cu germeni EHEC, scrie Deutsche Welle, precum roşiile sau salata verde.
"Nu putem ignora eventualitatea ca şi alte alimente să fie purtătoare ale acestor germeni", a declarat ministrul regional al sănătăţii din Hamburg, Cornelia Prüfer-Storcks.
Experţi ai Institutului pentru Igienă din Hamburg au indetificat germenul de tip O104, puţin răspândit pe teritoriul Germaniei, ceea ce explică şi lipsa rezistenţei populaţiei la atacurile bacteriei EHEC precum şi frecvenţa complicaţiilor.
Potrivit Comisiei Europene, legumele contaminate au ajuns în Germania din regiunile spaniole Malaga şi Almeria. Autorităţile spaniole încearcă să găsească fermele de unde provin castraveţii şi să afle cu exactitate unde au fost vânduţi aceştia.
Totuşi, producătorii spanioli avertizează că au fost blamaţi prea repede şi că o parte dintre legumele contaminate ar fi de origine olandeză.
"Credem că s-au grăbit, pentru că ştim că nu toate produsele provin din Spania, din Alemria sau Malaga. Totuşi, ni se spune că dintre cele patru produse testate, o mostră provenea din Olanda. Prin urmare, credem că s-au grăbit", a declarat Fulgencio Torres, preşedintele companiei Hortyfruta.
În Hamburg, clinicile şi spitalele au înregistrat până în prezent un număr de 300 de îmbolnăviri cu sindromul hemolitic uremic, ca urmare a EHEC şi a complicaţiilor survenite după contaminare, în special o insuficienţă renală acută, deosebit de periculoasă. Totuşi, potrivit medicilor, numărul noilor infectări cu germenul EHEC a fost redus vizibil după identificarea surselor şi a căilor de răspândire.
Între timp, ministerul german pentru mediu verifică riscurile unei posibile contaminări a apei potabile, germenii fiind transmişi prin instalaţiile sanitare, în reţeaua de canalizare. Până în prezent se presupune că staţiile de epurare a apei reuşesc să distrugă toţi germenii din apa potabilă.
Maladia provocată de bacteria EHEC nu se limitează însă la Germania, răspândindu-se spre nordul Europei. Cazuri de infecţii cu bacteria E. coli au fost raportate şi în Marea Britanie, Suedia, Danemarca şi Olanda. Boala afectează sistemul digestiv, provocând hemoragii interne. Netratată la timp poate duce chiar la decesul pacientului. Neobişnuit este că cei mai mulţi bolnavi sunt adulţi, deşi în mod normal afectaţi sunt copiii şi bătrânii care au sistemul imunitar mai slab.
În prezent, România nu importă castraveţi din Spania, ci doar din Olanda şi Bulgaria, a asigurat Adrian Rădulescu, secretar de stat în Ministerul Agriculturii.








Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M