Untul are nevoie de 30-45 de minute pentru a ajunge la temperatura potrivită pe blatul de bucătărie, în timp ce untul înghețat are nevoie de câteva ore.
Din fericire, ai la îndemână câteva trucuri simple care te vor salva.
1. Dă-l pe răzătoare - Funcționează și la untul rece, și la untul înghețat. Rade untul direct în vasul în care ai nevoie de el.
2. Presează-l cu făcălețul - Scoate untul de la frigider, pune-l între două foi de hârtie pergamentată și presează ușor cu un făcăleț până când acesta devine plat.
3. Taie-l în cubulețe - Apoi lasă-l la temperatura camerei până când se înmoaie, sfătuiește girly.ro.