Centrul pentru Controlul si Prevenirea Bolilor din Statele Unite ale Americii a anunţat retragerea de pe piaţă a peste 150 de tone de carne pentru prepararea hamburgerilor. Motivul unei asemenea decizii drastice a fost suspiciunea că aceasta ar fi contaminată cu bacteria E.coli (Escherichia coli).

Potrivit autorităţilor, 21 de persoane s-ar fi îmbolnăvit în urma consumului de hamburgeri infestaţi. În cazul a trei dintre persoane s-a stabilit că starea de rău era în directă legătură cu bacteria E.coli. Restul rămân în continuare în atenţia Centrului de Control.

Escherichia coli este o baterie ce trăieşte, de regulă, în tubul digestiv al oamenilor şi al animalelor, însă unele specii de E.coli pot produce o toxină puternică ce afectează stomacul şi rinichii. Dacă persoanele adulte se pot vindeca în scurt timp, pentru copii bacteria poate fi fatală.